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Wann immer man die Gelegenheit hat auf Basaren, Straßenfesten oder Lebensmittel-Verköstigungen Spezialitäten aus Italien zu probieren, gerät man über den Geschmack ins Schwärmen. Spaghetti und Co kennt man ja schon hinreichend, aber wenn man mal eine typische Spezialität aus Umbrien, Sizilien oder der Toskana probieren darf, dann spreizen sich die Geschmacksnerven. Ob Oliven, getrocknete Tomaten und Wildschweinsalami aus der Toskana oder die wundervollen Cremes und Gemüse-Pasten aus Umbrien – die Zunge liefert einen fremden, aber anregend – wohligen Geschmack und unser Gehirn lässt aus all den Gewürzen Bilder entstehen. Wir versuchen uns vorzustellen, wie dort die Wildschweine durch die toskanischen Wälder streifen und auf ihrem Weg Eicheln und Trüffel verzehren.

Meist wird uns an diesem Lebensmittelstand eine oder mehrere Ansichten der Landschaft mitgeliefert, damit man weiß, woher diese Früchte stammen. Auch die Hersteller sind auf manchen Bildern zu sehen, natürlich vor dem Hintergrund ihrer grandiosen Landschaft. Sehnsuchtsvoll kaut man weiter an dem Stück Italien herum und überlegt sich, ob man nicht mal einen Urlaub dort verbringt. Und wer immer dem Geschmack nach geht, kann eigentlich nichts verkehrt machen. Er kann sich ein Ferienhaus in der Toscana mieten und wer gleich seinen ganzen Kegelverein oder seinen Chor mitnehmen will, der kann auch eine der vielen wunderbaren toskanischen Villen oder Landhäuser in Anspruch nehmen. Die haben fast alle einen Swimmingpool auf ihrem Grundstück. Das ist natürlich besonders praktisch, wenn man nicht so nah am Meer wohnt, sondern im hügeligen Hinterland. Dafür werden hier aber die besten Weine Italiens angebaut. Daher ist es ratsam sich hierher mit dem Auto auf den Weg zu machen. Zum Einen lässt sich dann noch die eine andere Flasche oder landestypische Spezialität mehr mitnehmen und zum Anderen sind die Preise bei den italienischen Autovermietern irgendwie astronomisch. Auch wenn man einen Billigflug nach Pisa oder Florenz ergattert, das Herumfahren mit italienischen Leihwagen ist längst nicht so vergnüglich wie das Speisen mit den Italienern.

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